Fumer Des Crustacés | Chez un chef.com

Guillotine à saucisson

Voici un cadeau de noël idéal pour les papas : la trancheuse à saucisson manuelle. Cette trancheuse à saucisson originale sera disponible sur notre site début décembre, celle-ci à suscité un vif intérêt lors du salon MAISON et OBJET. La guillotine à saucisson débitera aussi parfaitement vos légumes en rondelles (courgettes, concombres, petites pommes de terre, etc). Rapide, [...]
Le fumage des aliments

Pourquoi fumer à froid? Un bon fumage tel qu’il est pratiqué par les professionnels comporte 3 étapes : le salage, le séchage et le fumage.
Les planchas simogas

Les planchas Simogas, la vraie cuisine Espagnole, elles sont en inox, plaque de cuisson en acier. Préparer de bon petits plats avec ces planchas
Les décorations HALLOWEEN

Halloween est une fête qui se déroule dans la nuit du 31 octobre au 1er novembre de chaque année. Pour les décorations de vos vitrines, ou de vos maisons, nous avons sélectionné une gamme d’articles de décoration HALLOWEEN, comme l’épouvantail, la traditionnelle citrouille, et bien d’autres sujets halloween.
Les mallettes de cuisine professionnelle pour les CAP, BEP

C’est bientôt la rentrée des classes, et vous recherchez des mallettes écolières pour CAP et BEP CUISINIER, PATISSIER… Notre site vous offre une gamme très étendue de mallettes de cuisine, très solides.